Heutzutage, mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung von Wissenschaft und Technologie, stellen die Menschen immer höhere Anforderungen an die Lebensqualität und die Nachfrage nach materiellem Leben steigt, was zu einer Spannung von Ressourcen und Energie führt. Gleichzeitig gewinnen Umweltthemen immer mehr an Bedeutung. In der Verpackungsindustrie haben flexible Verpackungsmaterialien aus Kunststoff eine rasante Entwicklung erreicht, aber auch großen Herausforderungen standgehalten. Zusätzlich zu den Anforderungen an flexible Verpackungsmaterialien aus Kunststoff, um den steigenden Anforderungen an die Verpackungsqualität und -effizienz verschiedener Produkte gerecht zu werden, ist es außerdem erforderlich, dass sie Ressourcen sparen, Energie sparen, nach Gebrauch leicht zu recyceln sind oder sich leicht von der Umwelt abbauen lassen Als Ausgangspunkt für die Technologieentwicklung entwickeln sich flexible Verpackungsmaterialien aus Kunststoff in Richtung hoher Leistung, Multifunktionalität, Umweltschutz und erweitern die Anwendungsbereiche.
Heutzutage werden leistungsstarke und multifunktionale flexible Verpackungsmaterialien aus Kunststoff zu heißen Verpackungsmaterialien. Und einige Produkte wurden in die industrielle Produktion überführt. Zu diesen Materialien gehören flexible Kunststoffverpackungsmaterialien mit hoher Barriere, selektiver Durchlässigkeit, Hitzebeständigkeit, Wiederverschließbarkeit und leichtem Öffnen. Unter ihnen schreitet die Entwicklung von Verpackungsmaterialien mit hoher Barrierewirkung, selektiver Durchlässigkeit und hitzebeständigen Materialien schneller voran.
1. Verpackungsmaterialien aus Kunststoff mit hoher Barrierewirkung
Mit der rasanten Entwicklung der Lebensmittelindustrie werden Verpackungsmaterialien aus Kunststoff mit hoher Barriere entwickelt, und Verpackungsmaterialien mit hoher Barriere wurden schnell entwickelt und in der Verpackungsindustrie, insbesondere in der Lebensmittelverpackungsindustrie, weit verbreitet eingesetzt. Es hat eine Rolle bei der Erhaltung der Lebensmittelqualität, der Frischekonservierung, der Aromakonservierung und der Verlängerung der Haltbarkeitsdauer sowie bei einer Vielzahl von Lebensmittelkonservierungstechnologien gespielt, wie z. B. Vakuumverpackung, Gasverdrängungsverpackung, versiegelte Desoxidationsverpackung, Lebensmitteltrockenverpackung, sterile Abfüllverpackung und Kochen Verpackung, flüssige Heißabfüllverpackung und so weiter. Viele der in diesen Verpackungstechnologien verwendeten Kunststoffverpackungsmaterialien erfordern unterschiedliche Eigenschaften, der entscheidende Punkt ist jedoch, dass sie über gute Barriereeigenschaften verfügen müssen. Im Folgenden werden verschiedene gängige flexible Verpackungsformen von Barrierematerialien vorgestellt, um eine Einführung zu geben.
Die gebräuchlichsten Folienmaterialien mit hoher Barriere sind wie folgt:
(1) PVDC-Materialien (Polyvinylidenchlorid)
Polyvinylidenchlorid (PVDC)-Harz, das häufig als Verbundmaterial oder Monomermaterial und coextrudierte Folie verwendet wird, ist das am häufigsten verwendete Verpackungsmaterial mit hoher Barriere. Unter ihnen ist der Einsatz von PVDC-beschichteten Folien besonders groß. Unter PVDC-beschichteter Folie versteht man die Verwendung von Polypropylen (OPP) und Polyethylenterephthalat (PET) als Grundmaterial. Aufgrund der hohen Erweichungstemperatur von reinem PVDC, die nahe an seiner Zersetzungstemperatur liegt, und der schlechten Kompatibilität mit allgemeinen Weichmachern ist das Heißformen schwierig und lässt sich nur schwer direkt anwenden. Bei den eigentlichen PVDC-Folien handelt es sich meist um Copolymere aus Vinylidenchlorid (VDC) und Vinylchlorid (VC), bei den Folien mit besonders guten Barriereeigenschaften handelt es sich um Copolymerisation mit Methacrylat (MA).
(2) Nylon-Verpackungsmaterialien
Nylon-Verpackungsmaterialien vorher verwenden - gerade „Nylon 6“ verwenden. Aber die Luftdichtheit von „Nylon 6“ ist nicht ideal. Eine Nylonart (MXD6), die aus der Kondensation von m-Dimethylamin und Adipinsäure hergestellt wird, ist zehnmal luftdichter als „Nylon 6“ und weist eine gute Transparenz und Durchstoßfestigkeit auf. Es wird hauptsächlich für Hochbarriere-Verpackungsfolien für flexible Lebensmittelverpackungen mit hohen Barriereanforderungen verwendet. Es ist außerdem von der FDA für Lebensmittelhygiene zugelassen. Seine Eigenschaft als Film ****** besteht darin, dass die Barriereeigenschaft mit zunehmender Luftfeuchtigkeit nicht abnimmt. In Europa wird MXD6-Nylon als Alternative zu PVDC-Folien aufgrund bestehender Umweltschutzprobleme sehr häufig verwendet.
Darüber hinaus MXD6-Nylon- und EVOH-Verbundfolie mit bidirektionaler Dehnbarkeit, als eine Art Nylonfolie mit hoher Barriere. Die Verbundmethoden umfassen mehrschichtige Verbundwerkstoffe, und es wird auch die Methode der Mischung von MXD6-Nylon und EVOH verwendet.
(3) EVOH-Materialien
EVOH – ist das am häufigsten verwendete Hochbarrierematerial.
Zu den Filmtypen dieses Materials zählen neben dem nicht zugfesten Typ auch der bidirektionale Zugtyp, der Typ mit Aluminiumverdampfung, der Typ mit Klebebeschichtung usw. Der bidirektionale Stretchtyp verfügt auch über hitzebeständige Produkte für die aseptische Verpackung. Die koextrudierte Folie aus EVOH-Harz und Polyolefin, Nylon und anderen Harzen wird hauptsächlich für die Verpackung von Tierprodukten verwendet.
(4) mit anorganischem Oxid beschichteter Film
PVDC, das häufig als Verpackungsmaterial mit hoher Barrierewirkung verwendet wird, wird aufgrund der Umweltverschmutzung durch das bei der Verbrennung seiner Abfälle entstehende HCl tendenziell durch andere Verpackungsmaterialien ersetzt. Beispielsweise wurde auf den sogenannten beschichteten Film geachtet, der nach der Beschichtung von SiOX (Siliziumoxid) auf den Film anderer Substrate entsteht. Zusätzlich zur Siliziumoxidbeschichtung gibt es auch Aluminiumoxid-Aufdampffilme. Seine luftdichte Leistung ist die gleiche wie die der Siliziumoxidbeschichtung, die nach dem gleichen Verfahren hergestellt wird.
2. Neue Plastikfolie
Aufgrund der Spezialisierung der landwirtschaftlichen Produktion, der zunehmenden Ferntransporte, des Ferntransports von frischem Obst und Gemüse und der Anforderungen der Menschen an eine Verbesserung der Lebensqualität steigt die Nachfrage nach der Konservierung von frischem Obst und Gemüse und der Verlängerung der Haltbarkeit von Frischfolien wachsend. Ein gemeinsames Merkmal von frischem Obst und Gemüse ist, dass es nach dem Pflücken weiter atmet, und die Atmung wird von Stoffwechsel, Wasserverdunstung und Ethylenproduktion begleitet, wodurch Obst und Gemüse weiter reifen, bis sie sterben. Gleichzeitig erleichtert diese Umgebung auch die schnelle Vermehrung und Vermehrung von Bakterien, was dazu führt, dass Obst und Gemüse schnell verfaulen. Um die Lagerung und Haltbarkeit von Obst und Gemüse zu verlängern, wurde die Forschung und Entwicklung neuer multifunktionaler Konservierungsfolien im In- und Ausland verstärkt.
Bei der Verpackung frischer Lebensmittel wird großer Wert auf die Gasdurchlässigkeit gelegt und es werden unterschiedliche Kunststoffmaterialien gewählt. Mit der Entwicklung der Lebensmittelindustrie und dem Fortschritt der Materialwissenschaft erfordert ein Lebensmittelverpackungsmaterial nicht nur eine hohe Gasbeständigkeit, sondern erfordert darüber hinaus die Entwicklung der Funktion der selektiven Permeabilität, d. h. entsprechend den Anforderungen des Verpackungsinhalts. Lassen Sie nur die benötigten (oder nicht benötigten) Gasmoleküle durch, um eine geeignete Gasregulierungsumgebung zu schaffen. Diese Art der Auswahl durchlässiger Verpackungsmaterialien ist im Ausland in die praktische Phase eingetreten, hauptsächlich durch die Zugabe eines Films aus gelöstem Gasmaterial, den Zusatz eines porösen Zeolith- oder Siliziumoxidpulverfilms und die Verwendung von Gammastrahlenbestrahlung zur Änderung der Eigenschaften des Films und die Verwendung des Diffusionskoeffizienten auf den Wassergehalt, die Einführung von Filmen, die Hydroxylgruppen und Amidgruppen enthalten. Darüber hinaus können der Folie einige antibakterielle Wirkstoffe und Konservierungsmittel zugesetzt werden, um das Wachstum und die Vermehrung von Bakterien und Schimmel zu hemmen. Die Maschine besteht aus einer transparenten Folie, zwischen der eine Substanz mit hohem osmotischem Druck eingebaut ist. Durch die Verwendung dieser Plastikfolie zum Verpacken von Obst und Gemüse kann das von der Oberfläche von Obst und Gemüse austretende Wasser langsam absorbiert werden, um den Zweck der Konservierung zu erreichen.
